Göçlerle gelen mutfak kültürü varlığını yüzyılardır Anadolu topraklarında sürdürüyor. Halkların deneyimleriyle yoğrulan mutfağımız, zengin içerikli bilgi mozaiği sunuyor bize. Gelen halklar, skirt yerleştiği coğrafyanın kendilerine verdiği ürünleri kulandı skirt de kendi mutfağını, pişirme tekniklerini, deneyimlerini o yöreninkiyle harmanlamasını bildi. Anadolu kucak açtı gelenlere geçenlere. Yolculuk hiç bitmedi, toprak ana bereketiyle besledi, büyütü geleni gideni. Kiminin adı Hititli, kiminin Urartulu, Pontuslu, Bizanslı, Selçuklu, Osmanlı oldu. Mutfağımız, halkların iç içe yaşamasıyla oluşan paylaşımcı, coğrafya odaklı, yerel ürünlerle zenginleşmiş, bilgiyle işlenmiş olağanüstü bir kültür hazinesine dönüştü. Farklı coğrafyalara, kültürlere karşın sınırları ortadan kaldıran mutfakların kardeşliği de işte bu sayfalarda anılarla, tariflerle bir araya geldi….
Yazar: Oğlak Yayıncılık
Kardeş Mutfaklar eBook indir DJVU, KF8, DOC, PDF
Kardeş Mutfaklar
Bu kitabı yeniden okuma sürecindeyim ve ikinci kez daha iyi olmasa da yine de iyi. Konusu çok ilgili, pencerede düpedüz korkutucu olmasa bile, bize insanlık için olası bir hedef sunuyor. Ortamda saf bir kurgu ama George Orwell veya Aldous Huxley'i okuduysanız, ürpertici, kışkırtıcı ve yardımcı olamayacağınız ancak tanımlayabileceğiniz bir karakterle kendi hikayesini ne kadar iyi hazırladığını göreceksiniz. ile. Açıkçası benim son iyi okumalarımdan biri. :)
2020-01-11 06:04
Bu, Rails web geliştirme için bulduğum en iyi kitaptı. "Simply Rails" ile bu kitap arasında seçim yapsaydım, bu kitabı seçerdim. Nedeni, Simply Rails'in örnek bir web sitesinde çok nazik bir yürüyüş olması ve bu konuda. Bu kitap ilk bölüm olarak var ve daha sonra raylar çerçevesindeki ana hareketli parçaların daha teknik tartışmalarıyla devam ediyor ve bu nedenle hem bir astar hem de bir referans olarak hizmet ediyor. 4. baskının yakında piyasaya çıkması bekleniyor ve Rails 3 için rötuşlanıyor. Rails 3'te olmak isteyen herkes 4. baskıyı almalıdır.
2020-01-01 10:38
Kitap başlığı |
Boyut |
bağlantı |
---|---|---|
Kardeş Mutfaklar okumak itibaren EasyFiles |
5.8 mb. | indir kitap |
Kardeş Mutfaklar indir itibaren OpenShare |
5.2 mb. | indir ücretsiz |
Kardeş Mutfaklar indir itibaren WeUpload |
3.5 mb. | okumak kitap |
Kardeş Mutfaklar indir itibaren LiquidFile |
5.3 mb. | indir |
Kitap başlığı |
Boyut |
bağlantı |
---|---|---|
Kardeş Mutfaklar okumak içinde djvu |
3.6 mb. | indir DjVu |
Kardeş Mutfaklar indir içinde pdf |
4.6 mb. | indir pdf |
Kardeş Mutfaklar indir içinde odf |
5.4 mb. | indir ODF |
Kardeş Mutfaklar indir içinde epub |
4.2 mb. | indir ePub |
Çilingir Sofrasında Rakı Mezeleri - Deniz Gürsoy Çılingir Sofrasında. Rak\ kitabını yazınca, Çilingir Sofrasında Rakı Mezeleri kitabını yazmamak olmazds. Böylece çilingir sofrası fi-ziken tamamlandı. , bir tek sohbeti, eksik...
Bir Arkeoloji Detektifinin Maceraları Bir Arkeoloji Detektifinin Maceraları - Faruk Şüyün Elinizdeki bu çalışma, bilimsel bir arkeoloji kitabı değil. Bunun, içinizdeki detektifi uyandırabilecek, sizleri bu antik kentlere yol...
Yemek Kitabı Thornton Crazy, Pablo Picaso ve Ernest Hemingway gibi meşhur dostları başta olmak üzere bir dönemin bütün Fransız entelektüeleriyle paylaştığı yemekler ve hikayelerle dolu. Toklasın 1967de ölümüne dek yaşadığı ...